Gamma cottura modulare
900XP Cucina elettrica 4 piastre quadre su forno elettrico 391041

Cucina elettrica 4 piastre quadre (4kw cad.) su forno elettrico statico (6kw)

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  • Specifications
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  • Possibile installazione solo su base neutra.

  • Termostato del forno regolabile tra 100°C e 300°C.

  • L'unità può essere installata su piedini regolabili fino a 50mm di altezza e su supporti a sbalzo.

  • Le quattro piastre elettriche in ghisa, da 4 kW ciascuna, sono ermeticamente saldate al piano e sono dotate di termostato di sicurezza.

    • La base è composta da un forno elettrico dotato di porta con spessore di 40mm a garanzia di un elevato isolamento termico.

    • La camera del forno è dotata di 3 guide per l'inserimento di teglie GN 2/1.

    • Piastra di base del forno rigata in ghisa.

    • Il forno è dotato di termostati separati per gli elementi superiori ed inferiori. Termostato regolabile tra 110°C e 285°C.

    • La particolare forma delle manopole protegge dalle infiltrazioni di acqua.

    • Certificazione di protezione: grado IPX5.

    • L'unità ha una profondità di 930mm per offrire una superficie di lavoro di più grandi dimensioni.

    • Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite

    • Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, spessore 2 mm.

    • I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.

Elettrico
  • Tensione di alimentazione: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz
  • Watt totali: 22 kW
Informazioni chiave
  • Potenza piastre frontali: 4 - 4 kW
  • Potenza piastre posteriori: 4 - 4 kW
  • Dimensioni piastre frontali: 300x300 300x300
  • Dimensioni piastre posteriori: 300x300 300x300
  • Temperatura forno: 100 °C MIN; 300 °C MAX
  • Dimensioni camera forno (larghezza): 575 mm
  • Dimensioni camera forno (altezza): 300 mm
  • Dimensioni camera forno (profondità): 700 mm
  • Dimensioni esterne, larghezza: 800 mm
  • Dimensioni esterne, profondità: 930 mm
  • Dimensioni esterne, altezza: 850 mm
  • Peso netto: 120 kg
  • Se l'apparecchiatura è installata vicino ad attrezzature o mobili che temono il calore è necessario lasciare uno spazio pari a 100 mm o applicare un isolamento termico.
  • Gruppo di certificazione: EH94O
Brochures
(4,17 MB)
CAD Drawings
(248,25 KB)
Data Sheet
BIM/Revit
(1,52 MB)

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